UCC Córdoba
Maestría en Agronegocios y Alimentos
La Maestría en Agronegocios y Alimentos es un programa de formación estratégica de posgrado orientado a profesionales del sector agrobioindustrial que se desempeñen en cargos ejecutivos empresariales y del ámbito académico. Su enfoque distintivo e innovador se basa en una perspectiva global y regional de las transformaciones estructurales que influyen en el mercado internacional de commodities y alimentos, las cadenas de valor de productos, los factores clave de competitividad, los desafíos de la sustentabilidad en términos amplios (económico, social y ambiental) y el planeamiento estratégico de las organizaciones.
Carrera de posgrado. Resolución CONEAU 131/23.
Ubicada en el Top 6 Latinoamérica del Best Master Ranking de Eduniversal, ofrece la doble titulación con Ecole Supérieure D'Agricultures, Angers, Francia.
Director
Martín Giletta
Agronegocios y Alimentos en la Católica
Perfil del estudiante
Profesionales de empresas agropecuarias, agroalimentarias y agroindustriales que se desempeñen o aspiren a desempeñarse como directivos/as en el sector.
Modalidad de cursado
Las clases se dictan en las aulas híbridas del Campus. Podés seguirlas presencialmente en el aula o virtualmente desde tu casa.
El dictado es en tres encuentros mensuales, los jueves, viernes y sábados.
La duración es de dos años.
Diferenciales
Ofrece a sus profesionales sólidos conocimientos del sistema agropecuario, agroalimentario y agroindustrial; habilidad de análisis y de síntesis para identificar las claves del éxito empresarial en el sector; capacidad de liderazgo para generar procesos de comunicación y coordinación dentro de la organización empresarial; y conciencia del vínculo existente entre la empresa agropecuaria, agroalimentaria y agroindustrial, y el ámbito de los negocios.
La excelencia académica nos diferencia.
Nuestro staff docente se integra de profesionales de trayectoria destacada en empresas e instituciones del medio entre las que se cuentan: Bolsa de Comercio de Córdoba, Bolsa de Cereales de Córdoba, INTA, IERAL de Fundación Mediterránea, y nuestra Escuela de Negocios ICDA.
El programa académico se complementa con seminarios de análisis de casos, donde organizaciones con modelos de negocios exitosos exponen sus estrategias y desafíos, interactuando con nuestros alumnos y sus propias experiencias. Además, se organiza un viaje de estudios con visita a empresas e instituciones del ámbito nacional y regional que permite consolidar una experiencia profesional y personal distintiva.
Objetivos
Promover habilidades para el pensamiento estratégico a escala global del sector agrobioindustrial.
Adquirir destrezas en el uso de métodos y herramientas de planeamiento estratégico, marketing internacional y la creación de valor agregado económico y ambiental.
Perfeccionar habilidades gerenciales para liderar organizaciones complejas y equipos de alto desempeño.Contribuir a una formación integral y de excelencia de cada profesional de Ciencias Agropecuarias que realice el doctorado, produciendo aportes originales en esa área de conocimiento.
Características del plan de estudios
El plan de estudio se estructura en 19 materias modulares organizadas en cinco ejes temáticos y un trabajo final de aplicación.
- Análisis estratégico de cadenas agroalimentarias
- Entorno macroeconómico
- Bioeconomía y agronegocios
- Formulación y evaluación de proyectos de inversión
- Marketing agroalimentario
- Comercialización agropecuaria
- Comercio y marketing internacional (I y II)
- Análisis de Bloques económicos
- Microeconomía para empresas
- Fuentes de financiamiento
- Herramientas para la toma de decisiones
- Dirección estratégica (I y II)
- Gestión de la calidad
- Administración de Recursos Humanos
- Comportamiento organizacional
- Ética, Sustentabilidad y Responsabilidad Social Empresarial
Requisitos e inscripción
Quienes aspiren a ingresar a la carrera de doctorado deberán presentar una nota dirigida a la Secretaría de Investigación, Vinculación Tecnológica y Posgrado de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, solicitando se analice su ingreso al mismo y exponiendo las razones que fundamentan la solicitud.
La nota deberá ir acompañada de la siguiente documentación:
- Fotocopia del DNI.
- Fotocopia autenticada del título universitario de grado expedido por Universidades argentinas legalmente reconocidas o extranjeras con reconocimiento legal en el país.
- En el caso de títulos extranjeros deberán realizarse los trámites que establezca la Universidad.
- Proyecto de tesis doctoral preliminar (anteproyecto).
- Los antecedentes académicos del director/a de tesis y si correspondiere del codirector/a.
- Constancia del director/a de tesis y si correspondiere del codirector/a, declarando conocer la reglamentación de la carrera de doctorado y aceptando dirigir al aspirante.
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